Inizia a recitare come attore non protagonista nel film “Car Wash – stazione di servizio” nel 1976. In seguito recita in “American gigolò”, in “Due nel mirino” e in “Payback”. Bill DUke però non è soltanto attore, egli infatti è anche regista. Ha diretto “Sister Act 2 – Più svitata che mai” e “Hoodlum”.